L’aventure du Garum

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Bonne année 2016 à tous !
Cette année l’aventure du Garum prend de l’ampleur !

Après l’effervescence créative l’heure est à la création productive. Les premiers fûts ont muris, les goutteurs ont une mine réjouie, pour pouvoir le partager il faut maintenant changer d’échelle.

En cette année martinienne, l’heure est au partage et à la coopération et à l’affirmation de conviction : du sain, du sobre, du simple ! Pour faire du durable, équitable, et du plaisir, nous quittons l’expérimental pour entrer dans la production artisanale.

Si vous voulez jouer les goutteurs contactez-nous !

Bienvenue sur le site officiel de Garum de Tours – pêche et transformation de poissons de Loire – vente aux professionnels et aux particuliers